Главный технолог (пищевая промышленность) - вакансия 14938629

Морозко


Дата обновления: 15.10.2021

Город: Бронницы

Категория: Промышленность, производство

Тип занятости: Не имеет значения


Текст вакансии:

Обязанности:
• Разработка, расчет и внедрение новых продуктов на предприятии, модификация текущего ассортимента под конкретные задачи;
• Контроль за соблюдением технологического процесса на производстве;
• Организация и координация работы группы технологов;
• Создание базы рецептур;
• Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов, режимов производства и изменений в законодательстве;
• Участие в проведении исследовательских и экспериментальных работ по разрабатываемым ингредиентам, в том числе промышленных испытаниях;
• Руководство и контроль за составлением планов внедрения новых ассортиментных единиц;
• Мониторинг конкурентов;
• Оказание технологической поддержки службе маркетинга.
Требования:
• Образование высшее или среднее специальное (технология пищевой промышленности, биология, химия);
• Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет на предприятиях пищевой промышленности;
• Знание технологии производства продукции предприятия, стандартов и технических условий;
• Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов;
• Знание стандартов и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
• Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
• Опыт в рассмотрении рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Знание и опыт правил проведения испытаний и приемки продукции;
• Инициативность и ответственность;
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С);
• Желание активно работать и профессионально развиваться.
Условия:
• 09:00 – 18:00;
• Стабильная заработная плата;
• Социальный пакет;
• Скидки на продукцию Компании;
• На территории офиса расположены кухня, столовая;
• Возможность профессионального и карьерного роста.


Контактное лицо: Наталия Сергеевна Белова


Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в шапке сайта справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.




Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!