Повар - вакансия 14938430

Кузьмин Алексей Владимирович


Дата обновления: 15.10.2021

Город: Сочи

Категория: Рестораны, фастфуд

Зарплата: 200000

Тип занятости: Не имеет значения


Текст вакансии:


Основная задача и упор на приготовлении блюд детской кухни. Готовить необходимо будет детям 7ми лет. Нежные текстуры, не жирные, не зажаренное, но можно с легким румянцем, мелкая нарезка и главное красивая подача для ребенка, на детское восприятие. Профессиональные навыки: * Умение подбирать только здоровые и свежие продукты и ингредиенты, самостоятельно делать соусы, минимизировать закупку готовой продукции * Красивая подача и декор блюд (просьба предоставить портфолио) * Понимание культуры высокой кухни * Умение составлять разнообразное меню * Умение креативно подходить к приготовлению блюд * Умение подбирать продукты наивысшего качества * Понимание культуры детского питания * Умение корректировать гастрономические неясности выявленные работодателем * Быстрая адаптация к другим регионам, умение анализировать ситуацию с продуктами на местности, принимать нестандартные решения по обстоятельствам Требования: кухни: Европейская, Азиатская, Русская * Портфолио блюд с фотографиями (не менее 15 блюд) * Опыт работы не менее 5 лет * Мед. книжка Условия: Шеф-повар в семью на вахту 15/15 или 30/30 с последующим продлением контракта. Проживание и питание предоставляется, тесты оплачиваются. Если нам понравится как Вы готовите, повышение ЗП и премии гарантируем.

Вахтовый метод работы



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в шапке сайта справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.




Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!