Sous Chef / Су-шеф - вакансия 15140204

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.



Дата обновления: 30.10.2021

Город: Краснодар

Категория: Туризм, гостиничное дело

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


Крупнейшая международная сеть отелей Marriott приглашает талантливого су-шефа присоединиться к нашей команде в отеле Krasnodar Marriott Hotel! Обязанности: Контроль приготовления блюд согласно технологическим картам; Учет рабочего времени сотрудников кухни, проведение инструктажей по технике безопасности и на рабочем месте; Обучение подчиненного персонала; Контроль качества отпускаемой продукции; Составление заказа по продуктам в соответствии с загрузкой отеля; Соблюдение и контроль необходимых условий хранения и сроков реализации сырья и готовой продукции; Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей; Составление табелей и графиков учета рабочего времени. Требования: Опыт работы на руководящих позициях в кухне от 5 лет; Опыт работы в отелях; Профильное образование; Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции; Желание совершенствоваться и развиваться в данной области; Знание английского языка будет являться преимуществом; Личные качества: открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, мобильность, нацеленность на результат, позитивное мышление, способность работать в команде. Мы предлагаем: Работу в отеле крупнейшей международной сети; Конкурентоспособную заработную плату; Оформление по ТК, оплату отпусков, больничных листов; Питание, униформу; Современные условия труда (новейшее кухонное оборудование и технику); Корпоративная система скидок на проживание в отелях компании Marriott по всему миру; Возможность обучения и карьерного роста. Marriott International Inc. is an equal employee committed to employing a diverse workforce. Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей вакансии. Стандартный срок рассмотрения резюме – 14 дней. Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и, если подходящая вакансия появится в дальнейшем, мы предложим ее Вам для рассмотрения. Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям компании, мы свяжемся по указанным контактам.

Октябрь 2021


Контактное лицо: Ларченко Анита

Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.




Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!